Migdał, nazywany „królem orzechów”, jest najbogatszym źródłem witamin z grupy B oraz błonnika, spośród wszystkich orzechów. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu, migdały stanowią smaczną i bezpieczną przekąskę dla diabetyków.

Zawierające wysoką dawkę poprawiającej wydajność mięśni argininy, są wspaniałym uzupełnieniem diety dla osób ceniących aktywny tryb życia. Doskonały dodatek do ciast i deserów.